7月26日—7月29日，2025世界人工智能大会（WAIC 2025）在上海举行。AI（人工智能）技术今年实现全面爆发，谷歌、阿里等全球顶尖AI企业携前沿技术同台竞技，会场热度超乎想象。乳企首次参展，也让今年的大会与往年不同。
“拥抱人工智能不是选择题，而是必答题。”有乳企这样表示。AI技术正以前所未有的速度重塑着全球产业格局，也给乳业带来全链路深刻变革。
作为率先拥抱AI的乳企，伊利、飞鹤亮相本届人工智能大会。对乳企而言，AI如何实质性赋能生产，“AI+”还有哪些想象力？
拥有“数字身份证”的奶牛
可以想象吗，奶牛戴“智能手表”，拥有自己的“数字身份证”，甚至每滴牛奶都带着“数据指纹”？
如今，在头部乳企的数智化上游牧场，通过智能设备已可以实现这个场景。今年人工智能大会上，伊利分享了AI如何为生产、配送、营销赋能，全链路提升品质、提高效率。
在奶牛养殖环节，通过智能项圈可以24小时监测奶牛的体温、步数、反刍次数、躺卧时间，甚至心情状态，用技术检测牛奶品质，食品安全健康从源头抓起。
记者了解到，目前伊利已经拥有40家制造业诺贝尔奖级的工厂。其中，位于敕勒川生态智慧牧场的“全智能无人牛舍”，日处理鲜奶能力达到6500吨，极大提升生产效率。
在原奶调配环节，通过智能算法连接奶源与工厂、优化物流路径，大大提升24小时送达率，同时节约整体成本，提高盈利能力与消费满意度。
在供应
