刚宣布“不参与线上外卖补贴”的京东，突然打出一张“线下外卖”的新牌。
上周，京东首个合营品质餐饮制作平台“七鲜小厨” 在京开业，随后又宣布投入10亿元，面向全国餐饮品牌与个体厨师，招募1000道招牌菜合伙人。
刚刚过去的周末，《凤凰WEEKLY财经》走访北京首家七鲜小厨（长保大厦店）发现，午餐高峰时段，店内已出现爆单情况，现场顾客频频催单，快递小哥一人同时要处理多单配送。
外卖平台下场“开店”，凭什么“圈粉”餐饮企业大品牌？
凤凰WEEKLY财经2025-07-29 12:00:016517人阅读
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